блюда из свинины
--/--
0
0
Ингредиенты:●1-1,5 кг. свиной шейки или карбоната (сочнее получается),●2 помидора,●2-3 зубчика чеснока и●200-300 гр. твёрдого сыра.Приготовление:Свинину моем, разрезаем на медальон...
мясные закуски
--/--
0
0
Ингредиенты:картофель (6шт),фарш свинина+говядина (400г),грибы (100-150г),лук (1шт),сметана (1 стакан),яйцо,чеснок (2 дольки),соль, перец.Приготовление:1. Картофель очистить и наре...
мясные закуски
--/--
0
0
Ингредиенты:2 куриных голени с бедромПоловина лимонаЦедра половины лимонаЧайная ложка копченой паприки3 чайных ложки оливкового масла8 оливок10 бутонов каперсов4 корня пастенака2 з...
блюда из говядины
--/--
0
0
300 г. телятины cartella (мышечная зона диафрагмы)150 г свежей панчетты (итальянская грудинка)50 г моркови50 г стебля сельдерея (без листьев)50 г лука5 ст. л. томатной сальсы или 2...