Mealoman.com


Вьетнамская лапша
горячие супы
Репчатый лук и имбирь запекать в духовке 15 минут. С остывших луковиц снять шелуху, корень имбиря очистить. Курицу промыть и порубить на кусочки, обдать кипятком, залить водой и до...
2 час. 0 0

Свекольник с фасолью
горячие супы
Лук нарезать кольцами, спассеровать на растительном масле. Свеклу натереть на крупной терке, соединить с луком, залить бульоном. Добавить фасоль, влить уксус, посолить и варить 10 ...
40 мин. 0 0

Рыбный суп
горячие супы
В кастрюле подогреть масло, поджарить нарезанные лук, сельдерей и тертую морковь. Добавить чеснок, кориандр, шафран, все обжарить еще 5 минут. Добавить томатную пасту, помидоры, вл...
--/-- 0 0

Суп щавелевый с картофелем
горячие супы
Картофель нарезать кубиками, корень петрушки измельчить, положить все в кипящую воду и варить 5 минут. Лук и морковь порезать, обжарить в растительном масле, положить в кастрюлю с ...
--/-- 0 0

Йогуртовый суп
горячие супы
Рис отварить в мясном бульоне. Добавить соль и красный перец. Приготовить сместь из муки и 100 г растопленного сливочного масла, добавить в суп. Йогурт влить в большую чашу, хороше...
--/-- 0 0

Суп из красной чечевицы
горячие супы
лук мелко нарезать и поджарить в масле до оранжевой корочки. Чечевицу промыть и положить в мясной бульон. посолить, добавить томатный соус или нарезанные 2 помидорины. Варить минут...
50 мин. 0 0


Грибной суп с рисом
горячие супы
Грибы тщательно промыть и замочить на 4 часа в воде, потом варить в этой же воде. Бульон отцедить, а грибы мелко порезать и опять опустить в бульон. Лук измельчить, обжарить на мас...
--/-- 0 0