Mealoman.com


Кальдо верде
горячие супы
Разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла. Обжарить в нем лук и чеснок. Картошку почистить и нарезать тонкими пластиками, соединить ее с луком и, помешивая, готовить еще 3 минут...
40 мин. 0 0


Ахиако
горячие супы
1 курица, весом 1,5 кг;500 гр. телячьих ребер;1 луковица;1 ст.л. сухого орегана;2 пучка кинзы с корешками;1 кг картофеля, лучше разваривающегося;4 початка кукурузы, замороженные;3 ...
--/-- 0 0

Грибной суп
горячие супы
Бульон куриный или мясной довести до кипения, добавить мелко нарубленный лук, через 10 минут добавить порезанный кубиками картофель, вермишель, нарезанные соломкой грибы и огурчик....
40 мин. 0 0


Крем-суп с креветками
горячие супы
Для приготовления супа вам потребуется:250 гр овощного бульона;250 гр молока (или нежирных сливок);150 гр. креветок;100 гр рыбного бульона;100 гр твёрдого сыра**;50 гр сливочного м...
--/-- 0 0

Суп из гороха с алычой
горячие супы
Горох перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности. В посуду с горохом добавить крупно нарезанный картофель, мелко нарезанный и обжаренный ...
--/-- 0 0

Фасолевый суп
горячие супы
Фасоль сварить до полуготовности, добавить мелко нарезанный лук, нарезанную морковь, пастернак, натертый чеснок и лавровый лист. Также можно добавить другие приправы по вкусу. Хоро...
30 мин. 0 0

Суп жюльен (Potage julienne)
горячие супы
У лука порея используем белую часть. Овощи промыть и мелко порубить. В мелкой кастрюле растопить сливочное масло и слегка обжарить в нем овощи, не давая им потемнеть. Влить бульон,...
55 мин. 0 0