Mealoman.com

Кролик с черносливом
дичь
Кролика нарезать на кусочки, посолить, поперчить и обжарить на сковороде до образования румяной корочки. Лучше очистить кролика от костей и готовить филе. Лук измельчить и спассеро...
--/-- 0 0


Рыбный суп
горячие супы
В кастрюле подогреть масло, поджарить нарезанные лук, сельдерей и тертую морковь. Добавить чеснок, кориандр, шафран, все обжарить еще 5 минут. Добавить томатную пасту, помидоры, вл...
--/-- 0 0

Йогуртовое мороженое
мороженое
В кастрюлю положить вишню без косточек, добавить лимонный сок и сахар. Разогревать на огне, помешивая, пока не растворится сахар (ягоду при этом надо размять). Получившуюся массу о...
1 час. 0 0

Омлет по-испански
закуски из яиц
Картофель нарезать тонкими кружочками. В кастрюле разогреть масло, обжарить картофель. Ломтики выложить на бумажное полотенце, чтобы собрать излишки жира. Большую часть масла слить...
50 мин. 0 0

Суп щавелевый с картофелем
горячие супы
Картофель нарезать кубиками, корень петрушки измельчить, положить все в кипящую воду и варить 5 минут. Лук и морковь порезать, обжарить в растительном масле, положить в кастрюлю с ...
--/-- 0 0

Картофельная запеканка
запеканки
Картофель нарезать ломтиками толщиной 2 – 3 мм. Яйца взбить со сметаной, рубленой зеленью укропа, солью и мускатным орехом. Картофель обжарить в глубокой сковороде до готовно...
30 мин. 0 0

Итальянское жаркое
блюда из говядины
Мясо порезать крупными кусками, посолить, поперчить, обжарить со всех сторон в горячем масле, выложить на тарелку. На том же масле обжарить нарезанную морковь, сельдерей и лук до к...
--/-- 0 0


Куриные грудки в горчице
птица
Лук измельчить и спассеровать на сливочном масле. Горчицу смешать с медом и луком, посолить, поперчить, добавить карри и хорошенько перемешать. На противень выложить куриные грудки...
--/-- 1 5