Mealoman.com

Шейки гусиные фаршированные
птица
Шейку гуся, хорошо вымытую и опаленную, заполняют тщательно перемешанным фаршем, причем не очень плотно, и концы завязывают крепкой нитью. Затем обжаривают в гусятнице вместе с гус...
--/-- 0 0



Плов с баклажанами
овощные гарниры
Рис вымочить в горячей воде с добавлением соли. Подождать, пока вода не остынет. Затем рис промыть. Поджарить его в разогретом оливковом масле в течение 10 минут. Добавить 3 стакан...
--/-- 0 0





Курица по-черкесски
птица
Курицу отварить в подсоленой воде 1,5 часа. Вынуть, подсушить, снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать на мелкие кусочки. Приготовить соус: хлеб вымочить в молоке, растолочь...
2 час. 0 0

Салат из кабачков
салаты из овощей
Почистить и нарезать кабачки на небольшие кусочки, варить до мягкости, откинуть на дуршлаг. Кабачки немного подавить, чтобы отжать всю воду. Положить в небольшую тарелку, размять в...
30 мин. 0 0