Mealoman.com - список рецептов

блюда из грибов

Нарезать лук кубиками и спассеровать на растительном масле с добавлением вина. Рис припустить в бульоне до полуготовности, добавить лук с грибами, посолить, поперчить и тушить до г...

1 час. 0 0

Салат из крабового мяса с кукурузой

Marusya

салаты из морепродуктов

Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, смешать с нарубленными крутыми яйцами. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, кукурузу. Все компоненты перемешать, заправить майонезом,...

30 мин. 0 0

Курица с рисом (Курица разварная с рисом, под разными соусами по Е. Молоховец).

cookie

птица

Опалить, выпотрошить, промыть, связать нитками, опустить в кипящий бульон или посоленный кипяток, с букетом зелени и кореньев, варить на медленном огне, под крышкою около, 1 &frac1...

--/-- 0 0

Украинский борщ с мясом первого сорта (Борщ малороссийский по Е. Молоховец)

cookie

горячие супы

3 фун. разнаго мяса говядины, свинины, ветчины, сосисок. Пучек основных кореньев. Пучек зелени с зеленым луком и свекольником. ½ ф. кислой или свеж. капусты, 1 ф. свеклы. Кв...

--/-- 0 0

Карп заливной по-венгерски

Ивановна

рыбные закуски

Рецепт рассчитан на рыбину весом около 1,2 кг. Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, отрубить голову, хвост и плавники, промыть в воде. Затем разделать на филе с кожей без костей...

--/-- 0 0

Отбивная из телятины по-милански

Ивановна

блюда из говядины

Телятину порезать на пласты толщиной 1 см, отбить. Приготовить смесь из взбитого яйца, растительного масла, соли и перца. Отбивную окунуть в смесь яйца и масла, обвалять в сухарях ...

--/-- 0 0

Кнедлики мучные

Сонечка

фруктово-ягодные десерты

Дрожжи можно заменить половинкой чайной ложки соды. Муку хорошо перемешать с содой или раскрошенными дрожжами. В полученную массу влить молоко с яйцом, посолить и вымесить тесто. В...

--/-- 0 0

Фасоль стручковая жареная

Сонечка

овощные закуски

...

--/-- 0 0

Отбивная из карпа

Сонечка

блюда из рыбы

Рыбу разрезать на порции, посолить.Белки взбить, посолить, осторожно смешать с желтками, мукой и сыром.Куски карпа окунуть в полученное тесто и жарить в растительном масле....

--/-- 0 0

Суп из потрохов

Сонечка

горячие супы

Цыплячьи потроха отварить в литре подсоленой воды. Вареное мясо мелко нарезать. В бульон добавить сливки с размешанным в них желтком, потом нарезанное мясо, поперчить. Булочки наре...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть