Mealoman.com - мясо

птица

• 100 г 120 ккал • Б 6.2 • Ж 4.8 • У 13.9 •140 г размороженного филе курицы (порезать длинными полосками)1 красный перец (порезать полосками)1 зубчик чеснока1/3 ч л молотого имбиря...

--/-- 0 0

Курица с ананасом

птица

• 100 г 147 ккал • Б 13 • Ж 0.7 • У 1.9 •1 некрупный ананаспримерно 500 гр помидоров в собственном соку800 гр куриного филесоль, перецнемного мукиАнанас очистить, нарезать небольши...

--/-- 0 0

Курица терияки с кускусом

птица

• 100 г 89 ккал • Б 14.2 • Ж 1.1 • У 5.5 •600 гр. куриной грудки100 гр. кускуса100 мл. горячей воды5 ст. ложек соуса териякиподсолнечное масло1 маленькая луковицакусочек сливочного...

--/-- 0 0

Правильные куриные наггетсы.

мясо

БЖУ 1 порции: 140-27-3-1Для приготовления 4 порций возьмите 500 г куриного филе, нарежьте его средними кусочками и замаринуйте в соляном растворе (2 ч.л. соли на стакан воды) на 1-...

--/-- 0 0

Свинина по-французски

блюда из свинины

Ингредиенты:Свинина – 500-600 гр.Луковица – 1 шт.Чеснок – 3 зубчика.Помидоры – 2 шт.Сыр – 150 гр.Майонез – 4 ст. ложки.ЗеленьСольПерецРастительное маслоПриготовление:Свинину необхо...

--/-- 0 0

Мясо с картошкой, запеченное в фольге

блюда из свинины

На 5 порций.Картошка-1 кг.Мясо(свинина,с прослойкой сала)-400 гр.Лук репч.-4 шт.Чеснок-5 зубч.Специи,Масло раст.-3 стол.л.1.Картофель и лук нпрезать крупно.2.Мясо небольшими кусочк...

--/-- 0 0

Отбивные из свинины.

блюда из свинины

свиная шейка - 400гсахар - 1.5 cт ложкисоевый соус - 1 ст ложкалук репчатый - 1 головкавода - 150млсоль, перец черный и красный по вкусу* по желанию можно использовать жидкий дым -...

--/-- 0 0

Куриные шашлычки с ананасами в духовке

шашлык

Ингредиенты:300гр. куриного филе200гр. консервированных ананасов100гр. кетчупа100гр. соевого соусаПриготовление:Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Также на небольшие кусоч...

--/-- 0 0

ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ В ВИННОЙ ПОДЛИВКЕ

птица

Ингредиенты на 4 порции:8 куриных бедер1 средняя луковица1 ст.л. муки500 мл белого сухого вина200 г чернослива без косточексоль и перец по вкусумасло для обжариванияКурятину солим,...

--/-- 0 0

Запеченная курица с овощами и специями

птица

Ингредиенты:- Курица – 1 кг (бедрышки и ножки)- Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи)- Оливковое масло- Бальзамический уксус – 1-2 столовых ложки- Сол...

--/-- 0 0

Предыдущая 1...165 166 167 168 169 170 171 ... 363 Следующая

супы десерты консервирование выпечка
закуски соусы каши рыба-морепродукты
мясо салаты овощи, грибы напитки иное

Добавить рецепт

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ГОТОВКЕ МЯСНЫХ БЛЮД

Блюда из говядины:

лук, чеснок, красный перец сладкий и жгучий, кайенский перец, базилик, чабер, шалфей, тимьян, розмарин, кэрри, душица, лавровый лист, имбирь, грибы, можжевельник, черный перец, эстрагон, каперсы, гвоздика, кресс-салат, кориандр, горчица, мускатный орех и цвет, майоран, тмин, любисток, галгант, тысячелистник, кардамон, хрен.

Блюда из свинины:

чеснок, лук, майоран, черный перец, базилик, шалфей, душица, красный перец сладкий и жгучий, лавровый лист, розмарин, тимьян, тмин, чабер, мускатный цвет, можжевельник, кардамон, кориандр, мелисса, аир, иссоп.

Блюда из баранины и ягнятины:

шафран, кориандр, можжевельник, тимьян, гвоздика, имбирь, тмин, базилик, каперсы, кардамон, чеснок, лаванда, любисток, лавровый лист, красный перец сладкий и жгучий, перец душистый, розмарин, эстрагон, мята перечная, мелисса лекарственная, майоран, аир.

Блюда из дичи:

лук, чеснок, черный перец, перец душистый, майоран, лавровый лист, душица, розмарин, можжевельник, тмин, мелисса, базилик, чабер, кайенский перец, кориандр, гвоздика, тысячелистник, грибы, красный перец сладкий и жгучий, тертая петрушка, мускатный орех или цвет, тимьян, эстрагон, шалфей, кэрри, пряности для супа.

Блюда из утки:

майоран, черный перец, шалфей, тысячелистник, корица, тимьян, кэрри, имбирь, розмарин, чабер, эстрагон.

Блюда из гуся:

майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, черный перец, кэрри, чабер.

Блюда из индейки:

майоран, шалфей, эстрагон, розмарин, тимьян, черный перец.

Блюда из птицы:

майоран, черный перец, красный перец сладкий и жгучий, кэрри, шалфей, эстрагон, тимьян, розмарин, тмин, чабер, корица, имбирь.

Блюда из субпродуктов:

укроп, эстрагон, лавровый лист, майоран, мускатный цвет, гвоздика, петрушка, черный перец, перец душистый, лук, чеснок, лук-резанец, можжевельник, лимонный сок.

Колбаса домашняя:

чеснок, черный перец, тмин, красный перец сладкий и жгучий, майоран, лавровый лист, тимьян, базилик.

Студень:

перец душистый, чеснок, лук, черный перец, красный перец сладкий или жгучий, лавровый лист, гвоздика.

Для копчения мяса:

перец, кардамон, кориандр, майоран, тимьян, мускатный орех, тмин, имбирь.

Логин:

Пароль:

Закрыть