Mealoman.com

Мороженое из банана
мороженое
Мягкое, великолепное на вкус мороженое всего из одного ингредиента и без использования мороженицы, и этот чудо-ингредиент - обычный банан. Оказывается, если сначала заморозить бана...
--/-- 0 0

Шоколадное мороженое
мороженое
Желтки взбить с сахарной пудрой. Почти доведенное до состояния кипения молоко тонкой струей не спеша влить в желтково-сахарную массу, постоянно помешивая ее. Полученный крем процед...
--/-- 0 0

Имбирное мороженое
мороженое
Налейте сахар и воду в кастрюлю и нагрейте, пока сахар не растворится. Важно: используйте слабый огонь при нагревании. После растворения сахара, увеличьте огонь и доведите до кипен...
--/-- 0 0

Медовое мороженое
мороженое
Налейте молоко в кастрюлю и постепенно нагревайте на плите, добавьте гвоздику и корицу (по вкусу) и продолжайте помешивать, пока молоко не закипит. Снимите с огня, накройте крышкой...
--/-- 0 0

Пудинговое мороженое
мороженое
Медленно довести молоко до кипения в кастрюле. Отдельно смешайте яичные желтки с сахаром до образования густой смеси. Налейте в эту смесь горячего молока, постоянно помешивая. Зате...
--/-- 0 0



Гаспачо
холодные супы
Черствый хлеб очистить от корок, наломать на кусочки, добавить раздавленный чеснок, соль и залить маслом. Поставить настояться. Помидоры и огурцы очистить от кожуры и нарезать кусо...
--/-- 0 0

Тирамису
молочные десерты
Желтки отделить от белков и взбить с сахаром до плотной светлой массы. Добавить маскарпоне, тщательно перемешать. Кофе заварить кипятком и добавить ликер. В креманку выложить треть...
--/-- 0 0