Mealoman.com





Рагу из кролика
дичь
Очистить помидоры от кожицы, мелко порубить, смешать с томатной пастой и измельченным чесноком, листьями петрушки и тимьяном. В миске смешать муку, соль и перец. Кролика порезать н...
2 час. 0 0

Лабскаус
рыбные закуски
Отварить картофель, приготовить из него пюре. Пока картофель варится, приготовить зажарку из лука и солонины (можно заменить говяжьей тушенкой), потушив их на смальце. Маринованную...
30 мин. 0 0

Кекс с сыром
кексы
Смешать муку, сахар (1 ст.л.), соль (1 ч.л.), разрыхлитель и добавить масло с молоком. Всё тщательно размешать и вылить в форму для кекса. В отдельной ёмкости перемешать сыр, желтк...
--/-- 0 0

Раклетт
овощные закуски
Сыр порезать так, чтобы у него была широкая поверхность. Если у вас есть камин, с помощью длинной железной вилки подержите сыр срезом к огню. Как только поверхность начнет таять, с...
--/-- 0 0

Бурек с мясом
пироги
Лук нарезать мелкими кубиками и спассеровать на масле до размягчения, охладить, соединить с пропущенным через мясорубку мясом, солью, перцем и перемешать.На дно смазанной маслом кр...
--/-- 0 0