Mealoman.com

Суп из красной чечевицы
горячие супы
лук мелко нарезать и поджарить в масле до оранжевой корочки. Чечевицу промыть и положить в мясной бульон. посолить, добавить томатный соус или нарезанные 2 помидорины. Варить минут...
50 мин. 0 0

Персики в желе с ромом
желе
Вместо рома можно использовать коньяк или бренди. Сахара можно взять от полкило до килограмма на килограмм персиков. Персики нарезать мелкими кусочками, добавить 200 мл воды и вари...
--/-- 0 0



Судак по-русски
блюда из рыбы
Рыбу нарезать порционными кусками, посолить, залить горячей водой (3 стакана), добавить свежие грибы, соль и лаврушку. Отварить до готовности. Лтдельно в небольшом количестве воды ...
1 час. 20 мин. 0 0

Творожный пудинг
молочные десерты
Желтки отделить от белков, взбить с сахаром до образования пены. Добавить апельсиновый сок и продолжать взбивать. Творог немного размять и добавить в желтки, хорошо перемешать. Доб...
--/-- 0 0


Ризотто из цыплят
птица
Лук мелко порезать и обжарить на масле, добавить мелко нарезанное куриное мясо и все обжарить. Рис перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить бульоном или водой и тушить до те...
--/-- 0 0


Сливы печеные
варенье
Количество сахара варьируется от степени кислоты слив, сахара на килограмм слив положить от полкило до килограмма. Орехи можно положить при желании, или вместо грецких использовать...
--/-- 0 0