Mealoman.com

Пирог с рыбой
пироги
Рыбу очистить, промыть, посолить. Из муки, дрожжей, яиц, воды и соли замесить мягкое тесто и оставить для брожения. Когда тесто подойдет, разделить его на две части и их каждой сде...
--/-- 0 0

Гювеч с рисом
овощные закуски
Лук мелко порезать, спассеровать, добавить рис и мелко нарезанные стручки перца, слегка поджарить, посолить, поперчить. Помидоры нарезать ломтиками и уложить в форму: слой помидоро...
--/-- 0 0


Холодный суп таратор
холодные супы
Кефир взбить. Чеснок и орехи истолочь с солью, взбить с масломв однородную массу, смешать с кефиром, добавить мелко нарезанный огурец и укроп, разбавить водой до желаемой густоты....
--/-- 0 0

Миш-маш
овощные закуски
Перец испечь целиком, очистить от кожуры и семян, нарезать и поджарить на масле. Яйца взбить, добавить натертую брынзу, соединить с перцем, перемешать и жарить до готовности....
--/-- 0 0

Халва
кондитерские изделия
Воду вскипятить с сахаром и поставить в теплое место. Крупу поджарить на масле, чтобы подрумянилась, залить горячим сиропом и мешать, пока крупа не впитает его полностью. Снять с о...
--/-- 0 0

Пирог с яблоками
пироги
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, соду, тертые яблоки и постепенно всыпать муку до получения теста, как для кекса. Выложить его на противень толщиной в 3 см и выпекать в неж...
--/-- 0 0

Копытки белорусские
овощные закуски
Сырой очищенный картофель натереть на терке, посолить, добавить соду, муку, тщательно вымешать. Тесто раскатать потоньше и нарезать прямоугольниками 2х4 см. Выпекать на противне в ...
--/-- 0 0