Mealoman.com

Кекс с какао
кексы
Масло взбить в пену, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар - растирать до полного растворения сахара. Добавить в сбитую массу яйца. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, в...
1 час. 45 мин. 0 0


Рыба по-московски
блюда из рыбы
На жаропрочную форму налить небольшое количество сметанного соуса, положить слегка обжаренные куски рыбы, а вокруг рыбы уложить кружочки вареного или слегка обжаренного картофеля. ...
--/-- 0 0



Варенье из зеленых помидор
варенье
Для варенья годится любая зеленоватая мелочь, но лучше всего сорт "сливка" или "де-барао". Сварить сироп, остудить, залить им помидоры и оставить на сутки. На другой день сироп сли...
3 дн. 0 0


Соус сметанный
соусы
Спассеровать на масле муку, прокипятить сметану и смешать с мукой. Добавить перец, посолить, процедить и довести до кипения....
15 мин. 0 0

Грибной суп
горячие супы
Бульон куриный или мясной довести до кипения, добавить мелко нарубленный лук, через 10 минут добавить порезанный кубиками картофель, вермишель, нарезанные соломкой грибы и огурчик....
40 мин. 0 0

Овощное ассорти
овощные закуски
Кабачки очистить и нарезать кружочками толщиной 3-4 см. Посолить и сначала поджарить на сковороде, а потом до мягкости - в духовке. Приготовить начинку: мелко порезать грибы, огурц...
--/-- 0 0