Mealoman.com


Перец для фарширования
маринады
Приготовить заливку: томатный сок вскипятить, растворить в нем соль, снять с огня и влить уксус. Перцы очистить от плодоножек и семян, бланшировать 2 – 3 минуты, остудить в х...
--/-- 0 0

Свекольно-кабачковый салат
маринады
Свеклу отварить до полуготовности, остудить, натереть на крупной терке. Кабачки натереть на терке. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Добавить к луку натер...
--/-- 0 0

Помидоры пикантные
маринады
Спелые помидоры надрезать вдоль пополам почти до конца. Одну половинку посыпать красным перцем, вторую - мелко рубленным чесноком. Половинки соединить. Приготовить рассол: воду дов...
--/-- 0 0

Компот из боярышника
компоты
Лечебные и полезные свойства такого растения, как боярышник, давно известны и используются в официальной, а также народной медицине. Хотя плоды этого дивного кустарника можно с гра...
--/-- 0 0

Грушевый компот с мёдом
компоты
Состав сиропа: на 1 л воды – 800 г меда. Твердые зрелые груши разрезать на 2 или 4 части, вырезать сердцевину, положить их на несколько минут в подкисленную воду, затем плотн...
--/-- 0 0


Компот из айвы
компоты
Рецептура на 3-литровую банку. Айву вымыть, нарезать дольками вместе с косточками и кожурой (очень полезно для кашля именно косточки и кожура, в Грузии принято лечить этим компотом...
--/-- 0 0

Компот из яблок с виноградом
компоты
Виноград нужен самый простой, неприхотливый и дешевый – «Изабелла». Он хорошо растет даже у нас, на севере Украины. Банки используйте, какие угодно, мы предпочитаем двухлитровые. П...
--/-- 0 0

Компот из крыжовника
компоты
СПОСОБ 1 Лучшие компоты получаются из яркоокрашенных ягод с тонкой кожицей, обладающих ароматом. Если плоды крупные, их накалывают, чтобы они не лопались.Наполняют ими банки до пле...
--/-- 0 0